焼き芋が食べたい芋を皮ごと食べたい!!!!
でも・・皮ごと食べるものはなるべ〜くオーガニック野菜が良いと思っている私。
(オーガニック野菜ばかりを食べているわけではありません)
ということで、完全無農薬野菜の農家さんとたくさん出会えるサイト「食べチョク」で注文しましたよ〜!
食べチョクについてと、今回私が購入したサツマイモについて紹介したいと思います♪
食べチョクとは
食べチョクは、全国の農家さんから直接野菜が購入できるサイト。
地域や栽培方法など、自分好みの農家産から旬な野菜や果物を購入できるんですよ^^
詳しくはこちらのページにまとめています。
以前は無農薬のお抹茶を食べチョクで購入しました。
私が今回購入したのは無農薬のサツマイモ
届いたサツマイモがこちらで〜っっっっっす!!!!
土がいっぱいついてる!
農家さんから直接いただいたお野菜!って感じがする。こういうのがいいんだよね〜♪
サツマイモについて
関東で採れたサツマイモ3kgです。
値段は税込で1500円でした。
これプラス送料が756円かかります。ですので合計2300円ほど。
完全無農薬のサツマイモでこの値段ならお買い得かも。
早速焼き芋にしてみた
焼き芋目的で買ったので、早速焼き芋を作りました。
使用している土鍋はニューポテトロです。
これ、めちゃくちゃおすすめですよ。超簡単にトロっっっっトロの焼き芋ができる。(品種によりますが)
ニューポテトロはまっっっっっっじっっっっっっで重宝してます。焼き芋ラバーは持ってて損ないシロモノ。
完成した焼き芋がこちら!
とろっとろ感が伝わっていますでしょうか??
めっちゃ柔らかいし、そして甘い!
私が定期的に食べチョクを利用している理由
オーガニック野菜が買えるから
一番はこれです。
そして、もっと無農薬農家さんが増えて欲しいから。
需要が高ければ、自ずと供給側は増えていくものと思います。だから、食べチョクというプラットフォームで、無農薬野菜をドシドシ買っていきたいんです。
農家さんの応援になるから
なんか良い人ぶって言っちゃってますが、特にオーガニック栽培している農家さんを応援したいと思っているんです。
私たち消費者が野菜を買えば買うほど農家さんたちの励みになる、のは当然ですが、オーガニック農家さんも然り。
そしてオーガニック野菜が売れれば売れるほど生産者も増えていくもの・・・と私は思っています。
手間隙かけて作った野菜が全く売れなかったら衰退しますけど、今オーガニック野菜はどんどん増えてきているのが現状です。
もっともっと市場を盛り上げるために、私はこれからもオーガニック野菜を買い続けます。
あ、とはいえ、野菜を全部オーガニックにするつもりはないです。(矛盾w)
オーガニックだと手に入らない野菜もあるし、全部オーガニックにすると家庭が破産する!w悲しいですが。
ですので、そこは気前のゆる〜く適当な性格を発揮して、ストレスのかからない程度にオーガニック野菜を買っていきたいと思っているんです。
食品も、化学調味料完全不使用を選ぶのではなく、添加物少なめの食品もガッツリ買ってますので。
極めすぎると逆に病むんでね・・私は。
まとめ
ということで、無農薬のサツマイモを食べチョクで購入し、そして美味しい焼き芋を作ることができました。
大満足です♪
あ、初回購入の方は限定でお得なセットなどもあるのでお見逃しなく〜^^