最近ちょっとパスタにはまっています。
とくにトマト系をよく作るのですが、ちょっと具材を変えてまた無添加トマトパスタを作ってみました。
あくまで私独自の超適当なレシピですが、わりとおいしかったのでシェアしたいと思います。
無添加トマトパスタを作ってみたよ〜!
まずは完成形から!
美味しそうに・・・写っている・・と思います。
材料かなり少ないけど・・^^;
これ完全無添加です。
材料は有機パスタ・有機トマト感・ツナ缶・無添加コンソメ以上。
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モンテベッロ 有機(オーガニック)ホールトマト 400git
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これをかなり目分量で適当に合わせて完成!
ほかに塩やはちみつあたりを加えてもOK!
コンソメを入れるってのがミソだと思っていて、やはり味の深みというかコクをひきだすにはコンソメが欠かせないように感じています。てっとり早いですしね^^;
まとめ
最近いつもトマト系食べていて、そろそろ・・・そろそろ・・・飽きてきたので違う物にも挑戦したいと思う今日このごろ。
とりあえず無添加系のこういったレシピをどんどん増やしていこうと思っていまーっっす!