調味料

アイハーブ購入品|オーガニックのエリスリトールを買ってみた。クセがないし糖質制限をしている人におすすめ

オーガニックのエリスリトール 調味料
糖質制限中の甘味料として愛される「エリスリトール」をiherb(アイハーブ)で購入しました〜! あの有名なNOW社のオーガニックエリスリトールです。 結論から言うと、いままで試してきたエリスリトールの中で1版クセがなく食べやすかったです。 成分や使い方、私の感想を含めてレビューしたいと思います。 ※iherbでは品切れになることもあるんで、現在はニチガのエリスリトールを愛用しています。
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iherbでオーガニックエリスリトールを購入

こちらで〜っす!! オーガニックのエリスリトール サプリで有名なNOW社のオーガニックエリスリトール! 溺愛している海外の通販サイト「iHerb」にて購入しました♪ レビューの評価もめっちゃよかったし、これまで使っていたエリスリトールの賞味期限が切れてしまったので、買ってみました^^ iherbの購入者レビューの中には下記のような口コミが掲載されていました。

見た目にグラニュー糖の様な感じで雑味も無くあっさりした感じで使いやすいです。

砂糖不使用生活をしています。とはいえ、煮物やちょっとしたお菓子を作る時に、麹で甘みが足りない時はこれを使います。罪悪感なく食事ができるのでうれしいです。
オーガニックのエリスリトールって初めてでしたが、オーガニックって文字があるとやっぱり安心しちゃいますよね笑 見た目は他のエリスリトール同様にグラニュー糖みたいな感じです。 オーガニックのエリスリトール ちなみにこれ売り切れになってることが多くて、もし砂糖不使用の甘味料が欲しい場合、iHerb内でエリスリトール(erythritol)や羅漢果と検索すると、シロップなどの甘味料が出てきます。 羅漢果もエリスリトール同様、植物由来の甘味料。 ただし、スクラロースが使われている甘味料もあるので購入の際は詳細欄をよく確認することをお勧めします。 私はシロップなど購入予定。フルーツにかけて食べたくてw

オーガニックエリスリトールの味の感想

これぞエリスリトールの味!って感じ。 そのまま舐めた感じはちょっとひんやりするんですよ。 例えて言うなら、キシリトールみたいなひんやり感? でも味は甘いんです。 毎回思うのだけど、この味ほんとに不思議・・笑

オーガニックエリスリトールの値段

私がiHerbで購入したときは値段は1000円ちょっとでした。 時期によって多少値段が異なったり売り切れたりするのでご注意ください。 iHerbで「エリスリトール」を検索する

オーガニックエリスリトールの成分

有機エリスリトール結晶性粉末(非GMO)
エリスリトールは、糖分などの不必要なカロリーを避けるにはぴったりの甘味料です。当社のオーガニックエリスリトールは、非遺伝子組み換えのトウモロコシから抽出された天然の糖アルコールです。カロリーゼロで通常の砂糖の70%の甘みがあります。砂糖の代わりにエリスリトールを使用すると、虫歯の原因とならずに血糖値にも影響を与えないさわやかな天然甘味料をお楽しみいただけます。 Now Real Foodのオーガニックエリスリトールにはさっぱりとした甘さがあり、低カロリーとシュガーフリーのレシピで使用するには理想的な天然甘味料です。エリスリトールの自然な甘さを使えば白砂糖を使う必要がなくなります。

私おすすめ!オーガニックエリスリトールの使い方

エリスリトールは砂糖代わりとなる食品なので、甘さを加えたい料理に使うことが多いです。 私のおすすめはヨーグルトスムージーオートミールを加えるときにもいいかも♪ とくにヨーグルトは生乳100%のものとよく合わせているのですが、エリスリトールの味にクセがないのですごくおいしい。 砂糖より若干甘さは控えめですが、しっかりと甘くなりますよ^^ 好みでちょっとだけハチミツを加えるのもあり! スムージーは冷たいのでエリスリトールが溶けるのに時間がかかるかな?と思いましたが、全然甘くなったので個人的にはおすすめ。 野菜や果物、そしてちょっとヨーグルトや豆乳なんかを加えるとめっちゃおいしいです。 個人的にはブルーベリー系のスムージーとエリスリトールの相性がよかったですね。 他にも煮物やドレッシングなどもあり♪

まとめ

いままでいろんなエリスリトールを使ってきましたが、その中でも今回のオーガニックエリスリトールが1番使いやすく感じています。 まぁ味の好みは人それぞれなので「いまいち美味しいと思うエリスリトールに出会えていない」って人は試してみる価値はあるかと思います^^ iHerbで「エリスリトール」を検索する

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うぃずなちゅです

ナチュラルなものが大好きで、自分が使ったものをレビューしています🌱
無添加やオーガニックなものを紹介していますが、超ゆる〜くナチュラルライフを実践中。
たまにポテチをドカ食いします。

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