エムトゥエムのルーシリーズにすっかりはまっている私。
今回は湘南ハヤシトマトを買って調理しました♪
これ534円したんですけど・・でも買ってよかった。おいしいんですもの。
しかも動物性原料や化学調味料不使用。こういうの、ほんと好き！！
エムトゥエムの湘南ハヤシトマトについて
化学調味料が登場し、野菜は土がなくても育つなど偽物のおいしさが蔓延している昨今。 ＭtoＭは、正直で誠実でありたいという信念のもと、安全で栄養価の高い原料を選び抜き、化学調味料は使わない、手間を惜しまない丁寧な製法を８０年間守っています。 未来を担う子供達に、現役で仕事や子育てを頑張っている人達に、そして日本の食を支えてきてくれたお爺ちゃんお婆ちゃん達に、心からおいしいと言ってもらえるよう、心をこめて作り続けています。 https://www.mtomnet.co.jp/より参照
鎌倉の工場で80年以上、成分にこだわったカレールー作りをされている会社さんです。
サイトの雰囲気もなんだかとてもほっこりするんですよね。
今回購入したのはこちらの湘南トマトハヤシというルーで、フレークタイプです。
成城石井で購入しました。
【これは買うべき】成城石井の化学調味料無添加の食品を紹介｜実際に食べた感想
パッケージの裏面には原材料やカロリーについて表記があり、ごらんください↓
超シンプルな成分。一般的なハヤシライスのルーでは考えられないほどシンプルです（うれしい）
カロリーに関しては私はあまり興味がないのですが、一般的な数値なのではないでしょうか。
化学調味料不使用・国産小麦粉100%使用・動物由来原料不使用とハッキリ記載されています。最高。
値段はこれ1袋で約534円（購入当時）。正直安くはありませんね。
ただ、ハヤシライスでここまで成分にこだわったもの、なかなか市販では見つけられませんので貴重なんですよねぇ。
感想。エムトゥエムの湘南ハヤシトマトを食べてみた！
野菜をゴッソリ入れまして、完成したのがこちら。
ブロッコリーが大量に入っています；
おいしいですっ！！
トマトの旨味もあるのでしょうが、普通に、普通においしい！ハヤシです。
成分が限りなくシンプルなのに、めっちゃくちゃうまい。なんだこれ。これは嬉しい。
いっきに作って2日かけて完食。
オムハヤシでもすればよかった・・。ハンバーグにも合いそうですね。
超おいしいんですけど。エムトゥエム カレールー甘口の口コミします【化学調味料無添加】
まとめ
エムトゥエムのルーをこれまで何度も食べてきましたが、どれも美味しい！
だから、好き！！！！
ハヤシライスで動物由来原料不使用＆化学調味料不使用なルーはかなり貴重。
今後も定期的に愛用していこうと思います。
