無添加な食品を好んで食べていると・・
たまに・・・
こう思う時ないですか・・?
ジャンクフード食べてえええええい!!!!!!!!
私はあります。
まだ無添加食品生活に慣れきっていないせいもありますが、フライドポテトが無性に無性に無性に食べたくなるときがあるんです。
そこで考えました私。
いやまてよ・・有機じゃがいものポテトフライに無添加コンソメをふりかければ・・・
揚げる油は体に良い油とかにすれば・・
超健康的なフライドポテトが食べられるんじゃないか!?と!
結果美味しい無添加コンソメフライドポテトが、できちゃいました〜〜!
無添加コンソメフライドポテトに必要な材料
必要な材料は3つだけ!
- じゃがいも
- 油
- 無添加コンソメポテト
以上!
使った無添加コンソメはこちらのマギーというとこの。
ああ・・・無添加って本当に良い響き・・笑
油はグレープシードオイルにしました。
油はですね、本当はオリーブオイルを使いたかったのですが1度試してみたらカリっといかなくてですね。
断念!
ってことでググったところグレープシードオイルだったらカリッカリの揚げられるということで、これにしたんです。
作り方は普通に鍋に油入れて揚げる→最後にボールにコンソメパウダーをかけてポテトに絡めせる。
これだけです〜!!!
完成!無添加コンソメフライドポテトができた〜!
有機じゃがいもで、カリッカリに(しなしなもありますw)揚げられました〜♪
一緒にれんこんも揚げたのですが、れんこん超美味しい!れんこんチップスみたいになってすごく美味しかったです。
まとめ
無添加コンソメフライドポテト、とってもおいしかったです♪
無添加な食事を心がけているとジャンクフードを食べたいときに食べられないというストレスにぶち当たるときありますが・・自分で工夫して作れば大丈夫ということがわかりました〜♪
まぁ限界はありますけど、いろんなジャンクフードに挑戦していこうかなと思っています^^